今天要跟大家介紹我再大學畢業前夕才發現的美食🙇🏼
(奇怪,我超多美食都是快畢業還是畢業之後才發現🤔)
主食是「豆腐」-咦?豆腐?!
沒錯就是豆腐!!!是一間開在非常小條的巷子裡
沒有店面,只有一個小攤位超級日式的攤位(如圖)
店攤很有特色,我個人喜歡
蠻有特色的小攤販
而且可以出老闆瞞注意時事的
攤位上滿滿的貼紙
怎麼發現他的呢?
原先是聽過他的店名有人介紹過他
但是一直不知道他位於哪裡
今天跟朋友開車亂繞
突然眼睛一亮看到招牌
大聲跟朋友大喊:「原來這間在這裡!」
沒想到我朋友也聽說過這間
他的名子很可愛,名叫【一碗豆腐】
沒錯!因為豆腐都裝在碗裡😍
菜單如下:
臭豆腐 50
(這次我沒有點,下次一定要嚐嚐)
白玉豆腐 60 ♥
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是鹹的,跟臭豆腐一樣是炸的,但是是沒有臭味的呦!
豆腐本身外酥內嫩,老闆上菜之前還特地交代,因為白玉豆腐裡比較嫩小心燙口喔!
心想~拜託~到底有多嫩啊!🙄結果!!!!比布丁還嫩啊!!!!
😱
看看這酥脆的程度
搭上大根泡菜根本絕配
本身愛吃辣的我還沾了老闆特製的番仔薑辣醬
老闆來特地提醒我''很辣喔''我嚐了一口,嗯!我覺得不辣😆
但是我不敢吃辣的朋友用筷子沾一滴,就舉白旗降了ㄏㄏ
玄玉豆腐 70 ♥
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是甜的,今年剛出爐的新品,我極推!!!
超級無敵霹靂宇宙好吃,可能是因為沒吃過這種口味,吃一口一整個愛上,一樣是炸的嫩豆腐
我親眼看到老闆淋上一層煉乳😳……又灑上黑芝麻及花生
本人不愛黑芝麻及花生的,沒想到這些組合竟然能搭配得如此!!大家去如果有選擇障礙而本身是能接受甜食的,超推這道,必吃👍🏻
大根白菜(罐裝) 150 ♥
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看到菜單上面有’’大根’’泡菜,一時之間還沒意會過來啊!大根就是白蘿蔔啊😆
跟白玉豆腐真的是絕配啊!蘿蔔之脆的,超級爽口,ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲音,就知道有多好吃了😆醋味稍重但不影響味道及口感,本人我立馬帯一罐孝敬二老啊!二老挺喜歡的,老人家都愛吃這種醃製品,雖然不能常吃,但偶爾吃,真得很清爽
👍🏻
番仔薑辣醬 150
我很喜歡吃辣,每次只要到餐廳或路邊攤,有辣醬一定要嚐上一口,老闆極推如果敢吃辣一定要嚐嚐他們家的辣醬,因為我本身很會吃辣,所以對我而言不辣,但是很好吃,味道很足香氣很夠,是會沾了又沾的那種,不覺的炸豆腐就是要搭醬料吃嗎!辣辣得吃更好吃啊😆不過這罐辣醬我就沒有買了,因為畢竟,家裡敢吃辣的只有我,家裡還存放一罐從金門買回來的辣醬呢
😋
地址:屏東市濟南街2之6號
後記***
阿嬤已經把大根泡菜給嗑完了....
她命令我下次帶她現場吃!!!!!!!!!
然後再買一罐大根泡菜!!!!!!!!!!!!!!
真的太美味了~